Родной край - тужинская районная газета

Вход на сайтРегистрация на сайте
Главная » Рубрики » Лента новостей » Пекари соревновались в мастерстве
 A+ R A-

Пекари соревновались в мастерстве

Человек труда

Накануне своего профессионального праздника – Дня работников пищевой промышленности, который отмечается в третье воскресенье октября, пекари Тужинского хлебозавода боролись за почетное звание «Лучший пекарь».

Районный конкурс профессионального мастерства предоставил его участникам возможность продемонстрировать не только профессионализм и мастерство, но и проявить художественный талант по оформлению кулинарных изделий, вкусовым качествам, ингредиентам.

Участницы соревновались в выпечке булочных изделий, теоретических знаниях, изготовлении домашнего задания, и каждая из них стремилась показать все свое мастерство. Основным заданием стало изготовление и презентация каравая. 

Весь ассортимент хлебобулочных изделий, который был изготовлен в ходе конкурса, поступил в продажу и на прилавках магазинов не задержался. Затейливые, аппетитные мучные изделия мастеров хлебопечения сразу обратили на себя внимание.

Конкурсное жюри, учитывая результаты всех заданий, определило тройку победителей. Первое место по праву заняла Валентина Арсентьевна Уразова. По мнению председателя совета райпо Л.Ю. Кислицыной, равных ей по мастерству хлебопечения пока нет. В.А. Уразова будет делегирована на областной конкурс пекарей, где ей предстоит защищать честь района. 

Второе место у Татьяны Михайловны Багаевой, третье – у Ольги Алексеевны Кислицыной.

Добавить комментарий


Яранск

Вход на сайт